悠遊台灣-翠新越南餐廳

翠新越南餐廳位於台北市公館商圈中，由捷運公館站步行約3分鐘即可抵達，就是最多小吃的那條街，立濠港澳茶餐廳、藍家割包、陳三鼎、金雞園、龍涎居、易牙居及大福利餐廳也都在這附近。

既然是越南餐廳，當然就是以越南才為主角囉~越南菜中最常聽到的莫過於越南河粉，這家的越南河粉很夠味，一開始一定會附上新鮮的豆芽菜、辣椒、九層塔，然後再根據個人口為自己調整數量，最推薦生牛肉河粉+牛肉丸，外加甘蔗蝦、椰漿紫米。

地址：台北市中正區羅斯福路四段24巷13號(不確定地址.但地圖標示位置是對的)

生牛肉河粉，剛送上桌的時候牛肉還是呈現鮮紅色，記得就趕快把豆芽菜、九層塔之類的放進去，利用湯本身的熱度把他燙熟

牛肉丸河粉

餐桌擺設，旁邊那灌是辣椒，很夠味

辣椒醬

店內擺設

附上的豆芽菜、辣椒、檸檬跟九層塔

這一籠是給甘蔗蝦用的

甘蔗蝦一份兩條切成四塊，還會附上粉絲跟小黃瓜，可以跟上方的生菜+九層塔包著吃

整個包起來吃更有味道